出口商檢|出口禽肉檢驗(yàn)檢疫流程

    1腻学、檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)備

　　1)明確檢驗(yàn)檢疫依據(jù)李皇、檢驗(yàn)檢疫方法;

　　2)做好取馍逗、制樣及檢驗(yàn)檢疫器具的準(zhǔn)備工作;

　　3)安排有資格的專業(yè)人員青瀑。

　　2挑画、出口禽肉產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)獲檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的檢疫衛(wèi)生注冊(cè);進(jìn)口國(guó)獸醫(yī)當(dāng)局規(guī)定須衛(wèi)生注冊(cè)的，還應(yīng)獲得進(jìn)口國(guó)或地區(qū)獸醫(yī)當(dāng)局的衛(wèi)生注冊(cè)。

　　3兔跌、生產(chǎn)出口禽肉產(chǎn)品的禽應(yīng)來自安全非疫區(qū);禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)獲得產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的備案(供港澳地區(qū)冰鮮禽肉的禽飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)獲得產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的注冊(cè))。檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的獸醫(yī)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)禽肉加工企業(yè)獸醫(yī)的監(jiān)督管理峡蟋，禽肉加工企業(yè)的獸醫(yī)應(yīng)加強(qiáng)禽飼養(yǎng)過程中的衛(wèi)生防疫與用藥管理坟桅，嚴(yán)格執(zhí)行《出口肉禽飼養(yǎng)用藥管理辦法》的有關(guān)規(guī)定。

　　4蕊蝗、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)派出獸醫(yī)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)禽肉屠宰企業(yè)仅乓、養(yǎng)殖基地生產(chǎn)加工全過程的監(jiān)管。供禽肉加工企業(yè)屠宰的活禽應(yīng)隨附農(nóng)牧部門出具的《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》蓬戚、《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)輸工具消毒證明》及備案飼養(yǎng)場(chǎng)的《飼養(yǎng)日志》等 單證 (供港澳地區(qū)冰鮮禽肉的禽應(yīng)隨附當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《畜禽產(chǎn)地檢疫合格證明》)夸楣，并經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)派出獸醫(yī)檢疫合格后方準(zhǔn)宰殺。屠宰后須經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)派出獸醫(yī)嚴(yán)格宰后檢疫如麦，嚴(yán)格生產(chǎn)中的衛(wèi)生管理忱确。出口禽肉產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)禽病、微生物與藥物殘留項(xiàng)目合格后聂挚，方準(zhǔn)用于出口唐耿。

　　5、包裝的檢驗(yàn)檢疫

　　1)檢查包裝箱的品名菱泻、嘜頭囤嗡、批次、加工廠名稱肉扁、地址缤滑、注冊(cè)代號(hào)、加工( 屠宰日期等應(yīng)與 單證 相符勃谎，包裝物應(yīng)清潔瓤危、牢固、無破損慷境、無發(fā)霉等柳锣。發(fā)現(xiàn)散包、容器破裂的雕蔽，由貨主或代理人負(fù)責(zé)整理完好。

　　2)預(yù)包裝產(chǎn)品的食品標(biāo)簽應(yīng)符合《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》等規(guī)定宾娜。

　　6批狐、對(duì)貨物的檢驗(yàn)檢疫

　　主要檢查貨物的色澤、氣味前塔、品質(zhì)是否正常嚣艇，有無風(fēng)干、血污及冰霜以及冷凍狀況等华弓，有無雜質(zhì)食零、羽毛困乒，規(guī)格是否與合同、 信用證 等相符贰谣，數(shù)重量是否與 報(bào)檢 數(shù)重量相符娜搂。出口禽肉產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)后6個(gè)月內(nèi)、冰鮮肉應(yīng)當(dāng)在72小時(shí)內(nèi)出口吱抚，出口國(guó)家或地區(qū)另有要求的除外百宇。

　　7、對(duì)運(yùn)輸工具的檢驗(yàn)檢疫

　　主要檢查運(yùn)輸工具的溫控效果狱林、清潔衛(wèi)生水搀、密封效果、蟲害污染衙到、異味等沟智。

　　8、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)根據(jù)需要贱避，可以按照有關(guān)規(guī)定對(duì)檢驗(yàn)檢疫合格的出口禽肉產(chǎn)品啡洁、包裝容器、運(yùn)輸工具加施檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志或標(biāo)識(shí)竣楼。

　　9送服、安全衛(wèi)生項(xiàng)目按檢驗(yàn)檢疫依據(jù)要求抽樣送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

　　10亲堂、在審核單證及查驗(yàn)中炼杉，凡有以下情況之一者，必須重新檢驗(yàn)或補(bǔ)驗(yàn)假棉。

　　1)換證憑單中的項(xiàng)目與合同踢漏、信用證要求不一致或檢驗(yàn)項(xiàng)目不全的。

　　2)凡出境貨物的溫度久橙、包裝容器有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的俄占。

　　3)換證憑單超過有效期，應(yīng)對(duì)品質(zhì)淆衷、重量缸榄、規(guī)格、包裝等項(xiàng)目進(jìn)行重新檢驗(yàn)祝拯。

　　11甚带、對(duì)實(shí)施驗(yàn)證查驗(yàn)的貨物，口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)憑產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的“換證憑條”驗(yàn)證放行佳头∮ス螅口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)在查驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)與產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)聯(lián)系處理。